С древних времен мед известен человеку как эффективное профилактическое и лечебное средство при лечении многих заболеваний. В состав меда входит более 70 веществ, благотворно влияющих на организм: фруктоза, глюкоза, сахароза и мальтоза, минеральные соли, многие ферменты (инвертаза, диастаза, каталаза, оксидаза и протеолитические энзимы), витамины (В1, В2, В3, В5, В6, Е, К, С и каротин), факторы роста, антибиотики и белки, микроэлементы (железо, медь, кальций и калий, магний, марганец, никель, серебро, натрий литий, фосфор, сера, молибден и другие). Постоянное употребление меда повышает иммунобиологическую реактивность организма, делая его устойчивым к инфекциям.

Полезные свойства

• Клинические наблюдения показывают, что употребление меда больными сповышенной кислотностью желудочного сока ведет кееснижению, аспониженной кислотностью кееповышению. Благотворное действие нанарушенные функции желудка выражается врегулировке его секреторной идвигательной активности. Благодаря богатому содержаниюмикроэлементов мед содействует правильному функционированию желудка икишечника, оказывает обезболивающее действие, уменьшает раздражительность нервных окончаний слизистой оболочки желудка, что всвою очередь оказывает благотворное влияние накору иподкорку головного мозга. Особо рекомендуется при лечении язвы двенадцатиперстной кишки, гастрита, гепатита, холецистита, энтерита, колита, атакже заболеваниях печени.
• Глюкоза, составляющая 35% содержания сахаров вмеде, является классическим лечебным средством при сердечных заболеваниях. После приема меда глюкоза быстро всасывается вкровь ислужит энергетическим материалом для сердечной мышцы идругих тканей. Существует также предположение, что мед способствует расширению коронарных сосудов сердца иулучшению коронарного кровообращения, атакже способствует снижению кровяного давления. Наблюдениями забольными (миокардит, аритмия, миокардиосклероз идр.), ккоторым применялось лечение медом, показало, что увсех наблюдалось значительное улучшение сердечной деятельности, нормализация кровяного давления идиуреза.
• Активно участвуя вобмене веществ организма, мед оказывает укрепляющее действие нанервную систему. Глюкоза ифруктоза улучшает питание клеток, повышают общую работоспособность. Микроэлементы, входящие всостав меда, являются регуляторами истимуляторами высших центров нервной системы. Натрий икалий, кпримеру, способствуют сохранению ионного равновесия, улучшая таким образом функцию нервной системы. Стойкий терапевтический эффект наблюдается при лечении различных форм неврозов. При этом рекомендуется применять другие продукты пчеловодства маточное молочко ипыльцу.
• Кроме того, медшироко применяется вофтальмологии (для лечения воспаления век, роговицы глаза, кератита идр.), при лечении заболеваний дыхательных путей (острого ихронического бронхита, трахеобронхита, ринита (насморк), фарингита, синусита (воспаление пазух носа), гриппа).
• Мёд темных сортов широко применяется ивлечении анемии. После курса медолечения уровень гемоглобина повыщается на10-30%, нормализуется количество белых кровяных клеток иэритроцитов.
• Наружное применение меда рекомендуется для лечения ран, язв, туберкулеза кожи, экзем иразличных дерматитов, что обусловлено его противомикробным действием. При раневом поражении кожи используется смесь меда ирыбьего жира (всоотношении 2:1), при ожоговом поражении используется чистый мед. Кроме того, под его влиянием наблюдается смягчение кожи, улучшение ееупругости, восстановление эластичности еемышечных волокон.
• Благодаря своим свойствам мед нашел широкое применение вкосметологии ввиде так называемых медовых масок.

Маска желтково-медовая: 1желток и1чайную ложку меда хорошо смешать, нанести налицо на20-25 минут, затем смыть теплой ихолодной водой.

Маска медово-огуречная: мед, оливковое масло, лецитин иовощной сок (лучше огуречный) смешивают вравных количествах инакладывают налицо. Применяется при бледной, тонкой исухой коже.

Маска смукой: 100г пшеничной муки, 40гмеда и1яичный белок (взбитый допены) тщательно перемешать. Маска наносится на15минут, рекомендуется для предупреждения морщин при сухой инормальной коже.

Медово-глицериновая маска: смешать1чайную ложку глицерина, 1чайную ложку меда, 1чайную ложку пшеничной муки, добавить 2чайные ложки воды. Все тщательно смешать. Маска наносится наочищенную кожу лица на20минут. Повторять 2раза внеделю. Рекомендуется при сухой, нормальной иувядающей коже.

Творожно-медовая маска: смешать 3чайных ложки творога с1чайной ложкой меда. Нанести наочищенную кожу лица на20минут. Маска оказывает отбеливающий эффект ихорошо питает кожу.

Побочные явления

Побочные явления при медолечении выражаются вкожных, дыхательных ижелудочно-кишечных реакциях организма. Они зависят отприобретенной или наследственной гиперчувствительности кмеду. Сверхчуствительность кмеду наблюдается у0,4% больных. Непереносимость меда может быть установлена предварительно при беседе спациентом или кожными пробами меда.

Употребление меда внутрь противопоказано больным сограничением углеводов впищевом рационе илицам укоторых наблюдается сверхчувствительность кмеду. Ингаляционный способ применения меда нерекомендуется больным срезко выраженной эмфиземой, сповышенной температурой, ссердечной недостаточностью, при частых кровоизлияниях дыхательных путей, при гиперчуствительности кмеду.