Медики всего мира утверждают, что изнурение голодом небезопасно для организма. Гораздо более цивилизованный метод диета. Перечень известных человечеству диет насчитывает десятки наименований, ивершину этой пищевой пирамиды венчает диета покрови. Это, так сказать, последний крик диетологии, еепередовой рубеж. Именно наэту диету сегодня подсаживаются иголливудские звезды, идепутаты Госдумы. Так что вкакой-то мере итех, идругих можно считать братьями покрови. Тоесть покровяной диете.

Введение вантропологию

Кровным отцом новомодных диет считается американский врач Джеймс Д’Адамо. Еще в50-е годы прошлого века онвысказал идею отом, что каждая группа крови несет всебе генетическую информацию отипе испособе питания нашего предка. Если тыпитаешься нетем, чем питался твой пращур, токровь вступает вконфликт счужеродной пищей, аэто, всвою очередь, ведет кнарушению равновесия иммунной ипищеварительной систем. Другими словами, несуществует вообще плохих ихороших продуктов, аесть полезные, нейтральные ивредные для каждого человека вотдельности, взависимости отего группы крови. Этих групп, как известно, четыре. Первая, самая распространенная, была присуща охотникам-кроманьонцам, рацион которых составляли большей частью животные белки. Поэтому если увас первая группа, томясо, рыба иморепродукты вам пойдут напользу, апшеница икукуруза противопоказаны. Когда люди изобрели плуг изанялись земледелием, они нетолько обогатили свое меню злаками, ноисвой организм второй группой крови. Если выноситель этой группы, тодолжны налегать нарастительные белки, нонезлоупотреблять животными. Люди третьей группы крови это предки тех кочевников, которые одомашнили дикий скот истали питаться его мясом имолоком. Носители этой группы самые всеядные: имподойдут имясо, имолоко, иовощи, изерновые продукты. Четвертая группа крови самая молодая исамая редкая появилась врезультате кровосмешения второй итретьей групп, ейвсего каких-то полторы тысячи лет. Обладателей этой группы неболее 7% населения, ноуних самый слабый желудок, так как они сочетают всебе нетолько сильные, нои(увы) все слабые стороны своих родителей.

На основании многолетних наблюдений американские диетологи составили длинный перечень продуктов идаже меню для людей всех четырех групп. Эта диета так иназывается: диета погруппам крови. Достаточно знать свою группу, приобрести брошюрку ипридерживаться рекомендованной диеты. Некоторые так иделают.

Однако такой подход носит весьма обобщенный характер ипоэтому невсегда эффективен. Кровь имеет множество показателей, идаже люди одной группы могут иметь разную кровь (неговоря отом, что кровь юноши икровь пожилого человека далеко неодно итоже). Всущности, формула крови такженеповторима, как отпечатки пальцев. Отсюда следует, что максимального эффекта откровавой диеты можно добиться только при строго индивидуальном подходе. Уже сегодня существует поменьшей мере десяток диетологических методик, учитывающих теили иные особенности крови пациента. Среди наиболее популярных можно назвать гемокод, метод Волкова, алутест иNuTron-тест.

Светит, нонегреет

Суть гемокод-диагностики (разработка которой принадлежит отечественным врачам) состоит висследовании реакции нейтрофилов клеток крови, ответственных зараспознавание своих ичужих продуктов. Интенсивность реакции оценивается спомощью хемилюминометра прибора, фиксирующего изменение свечения клеток крови при контакте стой или иной пищей. Результатом теста являются красный изеленый список продуктов. Иесли зелеными можно объедаться хоть доотвала, токкрасным нельзя даже близко подходить первые шесть недель. Поистечении этого срока можно начинать пробовать продукты изкрасного списка начиная снизу поодному раз втри дня. Если никаких негативных реакций ненаблюдается, можно подняться наодин пункт вверх. Строго следуя рекомендациям, уже за2-3 недели можно сбросить от5до10 кгвеса и, как следствие, поправить свое самочувствие. Помимо прочего, гемокод поможет бороться стакими заболеваниями, как гастрит, колит ипочечно-каменные болезни это бесспорные плюсы диеты.

Нутрон невсем понутру

Англичане, всвою очередь, разработали NuTron-тест, воснове которого лежит исследование спомощью радиочастот реакции нейтрофилов наэкстракты продуктов. Клиенту также выдается список красных изеленых продуктов ирекомендации подиете наближайшие 6-12 недель ввиде книжечки-памятки, которой удобно пользоваться вотпуске идлительной командировке. Способ хорош всем, заисключением того, что лабораторные исследования проводятся вАнглии. Поскольку английские продукты отличаются отроссийских, тоиэкстракты изних несколько иные. Тоесть возникает вопрос: годитсялизаморский тест для российских желудков? Даистоимость теста немалая: придется выложить кровные $600.

Сколько восадке?

Научной основой метода профессора Волкова является СОЭ-тест скорость осаждения эритроцитов. Кобразцу крови пациента добавляются 130экстрактов продуктов, накаждый изкоторых кровь реагирует индивидуально. Изучив скорость осаждения эритроцитов, врач определяет, какие продукты вам можно употреблять, акакие нивкоем случае (последние именуют антагонистами). Теория Волкова учит тому, что клиент, исключив антагонисты изсвоего рациона, прежде всего оздоравливается, апохудение лишь сопутствующий эффект. ПоВолкову, вместо того, чтобы бороться ссахарным диабетом или астмой, кровь бросает все силы науничтожение этих антагонистов. Ностоит убрать ихизрациона, организм переключается наборьбу сглавным врагом болезнями. Человек, прошедший тест уВолкова, также получает наруки красный изеленый списки. Привлекательность метода втом, что врач непросто выдает рекомендации, аведет пациента тоесть периодически наблюдает заего состоянием втечение всего курса лечения. Сдав первый тест, высоблюдаете диету три месяца, затем сдаете второй чтобы врач проанализировал вашу реакцию наограничение впитании. При этом куратор следит нетолько затем, сколько высбросили килограммов, ноикак протекает сама болезнь, явившаяся причиной лишнего веса. Ведь конечная цель методики окончательно слезть стаблеток.

Действие ипротиводействие

Известно, что неправильное питание, втом числе ичужой рацион, часто ведет кнарушению пищеварения пища плохо расщепляется, азначит плохо усваивается. Вответ наэто кровь начинает вырабатывать специфческие антитела. Фиксация иподсчет этих антител составляют суть методики алутеста, кстати, первой изодобренных иутвержденных Минздравом РФ. Пациенту наруки выдается результат ввиде трех списков: кразрешенным изапрещенным прилагается перечень продуктов, потребеление которых можно ограничить, нонеобязательно исключать израциона. Кроме того, пациент получает рекомендациию пооптимальному употребелению полезных продуктов, так как даже ихнеумеренный прием может вызвать негативную реакцию.

Алексей Шлыков

Источник: Журнал Будь здорова